Fabriquer des friandises pour votre chat : astuces et recettes maison à essayer

Les friandises, maison ou pas, ne doivent pas dépasser 10 % des calories quotidiennes d’un chat. Sur un chat de 4 kg qui consomme environ 200 kcal par jour, ça laisse 20 kcal, soit deux ou trois bouchées de la taille d’un ongle. Tout part de là.

Ce plafond change la façon de cuisiner pour son chat. Il ne s’agit pas de composer un repas équilibré, puisque la gamelle s’en charge, mais de fabriquer quelques grammes de récompense qui n’abîment rien. Une recette de friandise pour chat n’a donc pas à couvrir ses besoins en taurine ou en calcium : elle doit juste être digeste, appétente, et ne pas venir doubler la ration du soir.

Ce que le chat est capable de digérer

Le chat est un carnivore strict. Il ne fabrique pas sa taurine, digère mal l’amidon en quantité et n’a même pas de récepteur fonctionnel au goût sucré : le sucre ne lui fait ni chaud ni froid. Une friandise qui repose sur de la farine, du miel et du sel n’a aucun sens pour lui, alors que ces recettes circulent partout sur le web.

Sa gamelle complète tourne autour de 30 à 40 % de protéines sur la matière sèche, avec peu de glucides. Pour une friandise, le principe suffit : de la viande ou du poisson en base, un liant en petite quantité, rien d’autre. Le lait de vache est à éviter, la plupart des chats adultes produisent trop peu de lactase et finissent avec la diarrhée.

Les aliments qui n’entrent jamais dans une friandise

Cette liste ne se complète pas au feeling, et c’est le point où les recettes maison font le plus de dégâts.

• Oignon, ail, poireau, échalote, ciboulette, y compris en poudre dans un bouillon : les composés soufrés de la famille des alliums détruisent les globules rouges du chat et provoquent une anémie, parfois plusieurs jours après l’ingestion.
• Chocolat : la théobromine et la caféine s’éliminent très lentement chez le chat.
• Raisin frais et raisin sec : toxicité rénale documentée, sans dose seuil fiable.
• Xylitol, présent dans certains beurres de cacahuète et pâtisseries allégées.
• Alcool et pâte à pain crue.
• Os cuits, qui éclatent en esquilles.

Le thon en boîte mérite une mention à part. Il n’est pas toxique, mais donné tous les jours il déséquilibre l’apport en vitamine E et apporte trop de sel s’il est conservé en saumure. Prenez-le au naturel, égoutté, et gardez-le pour une à deux fois par semaine.

Trois recettes qui tiennent debout

Bouchées thon et flocons d’avoine

Il faut 85 g de thon au naturel bien égoutté, un œuf entier et 5 cuillères à soupe de flocons d’avoine. Mixez, formez des boules de la taille d’un pois chiche, aplatissez-les légèrement et enfournez à 180 °C pendant 12 minutes. Comptez une trentaine de bouchées, entre 5 et 8 kcal chacune : deux par jour, pas plus.

Lamelles de poulet séchées

C’est la recette la plus courte de la liste et souvent la préférée des chats. Découpez un blanc de poulet cru en lanières de 3 mm, disposez-les sans les superposer, et laissez au four à 90 °C pendant deux heures et demie à trois heures, porte entrouverte avec une cuillère en bois. Les lamelles doivent casser net, pas plier. Aucun assaisonnement, jamais.

Pâté de foie de volaille

Mixez 100 g de foie de poulet cuit avec un œuf dur et 30 g de farine de riz, étalez sur 5 mm et enfournez à 180 °C une vingtaine de minutes, jusqu’à ce que la lame ressorte sèche. Le foie est riche en vitamine A, qui s’accumule dans l’organisme : une à deux bouchées par semaine suffisent, et cette recette ne se donne pas en série.

Faire accepter une nouveauté

Un chat qui refuse une friandise maison ne la trouve pas mauvaise, il la trouve inconnue. La néophobie alimentaire est forte chez cette espèce, particulièrement après six ou sept ans. Proposez la nouveauté tiède, autour de 35 °C, la température d’une proie fraîche : l’odeur monte et c’est l’odorat qui décide, pas le goût.

Présentez une seule bouchée, à un moment calme, et retirez-la au bout de dix minutes si elle n’est pas touchée. Chez un chat qui a été malade après un aliment donné, l’aversion peut être définitive : inutile d’insister.

Quand en parler au vétérinaire

Un chat insuffisant rénal, diabétique, allergique ou en surpoids ne relève pas des recettes génériques. Pour lui, la composition et la fréquence se décident en consultation, avec la ration en face, et certaines friandises du commerce hyperprotéinées sont franchement à proscrire. Demandez le bilan calorique complet plutôt qu’un avis général : c’est le seul moyen de savoir ce qu’il reste de marge dans sa journée.

Signalez aussi tout épisode digestif après une nouveauté. Des vomissements répétés, une diarrhée de plus de 24 heures ou un chat qui cesse de manger justifient un rendez-vous rapide : le jeûne prolongé abîme son foie en quelques jours.